La bio oui, mais locale ! - Jeanne d’Arc - Mulhouse

Gaspillage alimentaire : tous mobilisés !

Apprenez à finir votre assiette ! … et au restaurant

Vous en avez assez de jeter de la nourriture ?

Quelques gestes simples peuvent vous aider à alléger votre poubelle :

  • Apprendre à ranger son frigo est un geste nécessaire pour optimiser la conservation des aliments.
  • Pour conserver une bouteille d’eau gazeuse ouverte, placez-la au frigidaire, le goulot en bas.
  • Dans vos placards et votre frigidaire, rangez les produits selon la règle du « premier entré, premier sorti »
  • Ecrivez la date d’ouverture des produits sur les emballages
  • Pour conserver les gâteaux secs qui ramollissent trop vite, mettez-les dans une boite en fer avec deux morceaux de sucre. Biscuits secs garantis !
  • Pour des fruits frais plus longtemps, placez quelques bouchons de liège au fond de leur corbeille.

et puis

  • faites une liste de courses, des menus
  • vérifier ce qui reste dans les placards avant d’aller faire vos courses
  • faites vous un déjeuner des restes de la veille
  • Pensez-y aussi à la cantine du midi pour vous et vos enfants…
  • prenez ce dont vous avez besoin, veillez à la quantité de pain,
  • discutez-en avec vos enfants, renseignez-vous sur le fonctionnement de leur cantine
  • pensez à la gourmand’box, les restaurants vous emballeront facilement vos restes

BON PLAN !

A l’occasion de la journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire, la startup alsacienne Mummyz, vous offre gratuitement un eBook rempli de délicieuses recettes anti-gaspi !

Il vous suffit de vous inscrire gratuitement sur la plateforme www.mummyz.fr,  l’eBook vous sera ensuite envoyé par email.
Vous pouvez aussi suivre Mummyz sur Facebook : FB @Mummyz
Mummyz est une plateforme de lutte contre le gaspillage alimentaire ; elle permet de manger, à petits prix, le rab du boulanger, du restaurateur ou du voisin !