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Le 6 février c'est la chandeleur !
Fêtons la chandeleur avec de délicieuses crêpes ! Salée, sucrée il y en aura pour tous les goûts !
A table, qui nous met tous d'accord ? C'est L'Alsacienne de Restauration !
Vous pouvez obtenir la liste des allergènes auprès de l'établissement
Mot du chef
" Avec mon équipe nous avons à cœur de cuisiner tous les jours des menus savoureux, variés et équilibrés pour les élèves ; nous privilégions au maximum les produits locaux et de saison.
Ce que j'aime le plus dans mon métier ? Faire découvrir de nouvelles saveurs aux enfants ! "
Jean Marolany
Animations - Sainte - Anne - Strasbourg
Planning annuel des animations
La Belgique ça me goûte ! (animation saveur & découvertes)
Partages joyeux, rires et gourmandises au pays de la convivialité pour le plus grand plaisir vos enfants …
Actualités - Sainte - Anne - Strasbourg
Lutte contre le gaspillage
Nous faisons la chasse au gaspillage !
Sensibilisons nos enfants avec un affichage présent dans nos cantines
mais également :
- Pesée journalière des déchets jetés
- Comparaison avec la quantité produite en cuisine
- Installation d’une tour à pain pour visualiser la quantité de pain jeté
La bio oui, mais locale !
Nous initions les nouvelles générations au bien manger !
Parce qu’issus d’une terre n’ayant subi aucun traitement chimique,
les produits bio respectent et préservent l’environnement.
L’Alsacienne de Restauration s’engage dans cette tendance de fond, complémentaire de sa démarche d’éducation alimentaire et d’amélioration de la qualité des aliments.
